Плодовые деревья - Исследования плодовых процессов

Плодоводство
.

Ягодный сад
.

Советы садоводам
.

Плодовые деревья
.

Облепиха
.

Рябина садовая
.

Виноградоводство
.

.....................................................

Исследования плодовых процессов

В исследованиях последних лет хорошие результаты показал препарат В-9 (N-диметилгидразид янтарной кислоты — ал ар), проходящий испытание и в нашей стране. Интересные результаты получены авторами при использовании препарата джонколор, содержащего TIB А (2, 3, 5-трийодобензойная кислота).
Конструкции насаждений, создаваемые из деревьев небольших размеров с малой толщиной крон, хорошо проницаемы для фотосинтетически активной радиации, что обеспечивает высокую продуктивность всего листового аппарата растений, высокую урожайность и хорошее качество плодов.
Узкие плодовые стены, создаваемые плоскими кронами, удобны для проведения всех производственных процессов
в саду и, что особенно важно, обеспечивают возможность механизации боковой обрезки и рационализации ручного съема плодов. Следует подчеркнуть, что только благодаря удобствам формы производительность ручного труда на съеме возрастает в 2—3 раза и достигает 1000—1200 кг за восьмичасовой рабочий день. Еще большие перспективы Повышения производительности труда на съеме открываются в связи с разработкой передвигающихся плодоуборочных платформ. При их испытании в ряде стран дневная выработка на съеме плодов увеличилась в несколько раз и достигла 2,5—4 т. Последнее придает плоским насаждениям неоспоримые преимущества в применении к зимним сортам, съем плодов которых трудно механизировать.
Преимуществом плоских крон является также их более простая, а следовательно, и менее трудоемкая обрезка по обновлению плодовой древесины, которая в основном размещается на полу скелетных разветвлениях. Это позволяет поддерживать ее в молодом состоянии только омолаживающей подрезкой без детальной обрезки. Такую омолаживающую обрезку можно механизировать. В нашей стране создана машина для контурной обрезки крон плодовых деревьев (ОКМ-4,5). Ее производственное испытание дало обнадеживающие результаты. Эта машина перспективна для обрезки боковых сторон плодовых стен, состоящих из наклонных полу скелетных разветвлений.
На продуктивность насаждений с плоской и малогабаритной конструкцией кроны-ряда, помимо плотности размещения деревьев и хорошей освещенности листового аппарата, влияет экономное построение самих крон, скелетная часть которых резко ограничена. Благодаря этому продукты ассимиляции в относительно большем количестве используются на плодообразование. Последнее, в свою очередь, позволяет допускать без ущерба для зимостойкости растений большую их нагрузку плодами на 1 м2 листовой поверхности, чем в саду с обычными округлыми кронами.
К настоящему времени накоплен довольно большой опыт по использованию разных интенсивных форм крон и конструкций насаждений. В Италии, Югославии, Болгарии, Румынии широкое распространение получила пальметта с наклонными ветвями. В Венгрии, Чехословакии, ФРГ, ГДР, Франции и ряде других стран находят применение шпалерные формы. В США уделяют большое внимание созданию наиболее простой плодовой стены ограниченной толщины. Наряду с указанными кронами, в Венгрии, Голландии, ФРГ, ГДР, Швейцарии используются различные модификации веретеновидной кроны.
Переход на плоские и малогабаритные формы крон привел во всех странах к резкому повышению продуктивности насаждений. Так, в Италии в пальметтных садах обычными стали урожаи 40—50 т с 1 га. Нередки и более высокие урожаи порядка 60—80 т. Примерно такой же урожай дают шпалерные насаждения в Голландии. В Венгрии переход на округлую веретеновидную крону позволил довести урожай до 25—30 т с 1 га. В США при культуре яблони и груши в виде плодовой стены урожай в отдельные годы достигал 100 т и более. Там же в некоторых садах с малогабаритной кроной получают урожай яблок до 120, а в Новой Зеландии — до 150 т с 1 га.
В нашей стране насаждения плоской конструкции на семенных и клоновых подвоях получают широкое распространение на юге. В других районах они усиленно изучаются. Полученные результаты уже сейчас позволяют признать их перспективными для многих районов садоводства.
Если для юга вполне подходит пальметта с наклонными ветвями, то для большинства районов страны предстоит разработать плоские и малогабаритные формы, соответствующие тем или иным особенностям климата и условиям произрастания.
Пальметта с наклонными ветвями в ходе ее освоения подвергается неизбежному процессу изменений.