Сад и огород

Ягодные культуры

 

 

 


Сорта земляники

 

В условиях Татарии хорошо зарекомендовали себя раннеспелый сорт земляники Заря, среднеспелый — Фестивальная, среднепоздний — Зенга-Зенгана. Заслуживают внимание раннеспелый сорт Кокинская ранняя и среднеспелый — Редкоут.
Заря. Сорт выведен Ю. К. Катинской на Павловской станции ВИР от скрещивания сортов ОбильнаяХ Премьер. Куст высокий, густо облиственный, слегка раскидистый. Цветоносы располагаются на уровне листьев или ниже. Цветки обоеполые. Ягоды первых сборов правильной яйцевидной формы, с короткой шейкой, последующие — округло-конические, ярко-красные, блестящие, красивые, средняя масса ягоды—10.6 г, наиболее крупные 20—25 г. Мякоть светло-красная. Ягоды содержат сахаров — 8—13%, кислот—0,97%. Витамина С — 68,14 мг%. Дегустационная оценка 4 балла.
Достоинства — высокая урожайность, морозостойкость. Поражение серой гнилью и повреждения клещом среднее. Нематоды не обнаружены.
Фестивальная. Сорт выведен Ю. К. Катинской на Павловской станции ВИР от скрещивания сортов Обиль-наяХПремьер. Куст высокий, густо облиственный, компактный. Цветоносы располагаются на уровне листьев или ниже; толстые, малораскидистые. Цветки обоеполые. Ягоды первого сбора крупные, средняя масса ягод 10—12 г, максимальная — 36 г. Отдельно ягоды весят до 70—90 г. Первые ягоды овальные, с шейкой, несколько сплюснуты с двух сторон с продолговатой бороздкой, последующие — продолговатые, почти закругленные к вершине, ярко-красные, на вершине более светлые. Семена темные или чуть красноватые, слабо погруженные в мякоть. Мякоть красная, сочная, нежная, хорошего вкуса.
Ягоды содержат: сахаров — 5,73%, кислот—1,11%, витамина С — 73,5 мг%. Дегустационная оценка г—4 балла.
Достоинства — высокая урожайность, хорошая зимостойкость. Поражается мучнистой росой и повреждается клещом средне.
Зенга-Зенгана. Сорт иностранного происхождения (ФРГ), выведен от скрещивания сортов МаркеХЗигер.
Куст высокий, компактный, густолиственный.
Цветоносы расположены на уровне листьев, соцветия компактные, с тонкими длинными цветоножками. Цветки среднего размера, обоеполые. Ягоды клиновидные или округлоконические, часто угловатые, кирпично-красные, блестящие, с погруженными в мякоть семянками, средняя масса ягоды—10,5 г. Мякоть темно-вишневая, сладко-кислая, с приятным ароматом. Ягоды содержат: сахаров — 8%, кислот — 0,91 %, витамина С — 51,2 мг%. Дегустационная оценка — 4,5 балла. Сорт сравнительно устойчив к серой гнили и бурой пятнистости.
Кокинская ранняя. Сорт получен на Кокинском плодово-ягодном опорном пункте НИЗИСНП. Сорт раннего созревания, среднезимостойкнй, урожайный. Куст раскидистый, хорошо облиствен, дает много розеток. Цветки обоеполые. Ягоды среднекрупные, красные, овально-конические. Мякоть плотная, хорошего вкуса. Слабо поражается болезнями.