Плодоводство
.
Ягодный сад
.
Советы садоводам
.
Плодовые деревья
.
Облепиха
.
Рябина садовая
.

Виноградоводство
.


.....................................................

 

Закономерности роста развития плодоношения

 
В процессе индивидуального развития растения (онтогенеза), который начинается с момента зарождения и заканчивается отмиранием, происходят увеличение его массы, размеров (рост), а также качественные изменения (развитие). И. В. Мичурин выделил в индивидуальном развитии плодовых растений, выращенных из семян, отдельные периоды (жизненные фазы), различающиеся между собой по многим биологическим признакам: эмбриональный, юношеский, продуктивный (возмужание), взрослое состояние (и отмирание), старение и смерть. Хозяйственная ценность плодовых растений с возрастом тоже изменяется (размеры, интенсивность ростовых процессов, число обрастающих ветвей, урожайность и др.). Это позволило П. Г. Шитту, являющемуся основоположником научного плодоводства в нашей стране, ветви, увеличивается объем кроны. Корневая система также усиленно развивается. К концу этого периода рост основных ветвей постепенно замедляется, а число мелких обрастающих веточек увеличивается. Закладываются первые плодовые почки, начинается плодоношение.
Основная задача агротехники в этот период состоит в формировании растений с правильно развитыми стволом и кроной. Чем быстрее будет закончено формирование кроны, тем раньше наступит период плодоношения.
2.         Период роста и плодоношения. Этот период начинается с появления первых плодов и продолжается до фазы устойчивого плодоношения. Вначале наблюдается хороший рост вегетативных побегов, вследствие чего объем дерева продолжает увеличиваться. Затем рост постепенно замедляется, так как значительная часть питательных веществ расходуется на образование плодов, качество которых очень высокое.
Задачами агротехники в этот период являются продолжение формирования кроны, а также уход за почвой и деревом для обеспечения хорошего и регулярного плодоношения.
3.         Период плодоношения и роста. Этот период начинается с наступления регулярных урожаев и продолжается до времени наибольшего плодоношения. Рост вегетативных приростов ослаблен, крона достигает предельного размера и в дальнейшем не увеличивается в объеме. Урожайность продолжает повышаться, однако при этом начинает заметно проявляться периодичность плодоношения.
Задачами агротехники в этот период являются ограничение размеров кроны и создание благоприятных условий для ее освещения, сохранение активности ростовых процессов, поддержание высокой и регулярной урожайности.
4.         Период плодоношения. Это время наибольших урожаев плодового дерева. У семечковых плодовых пород он начинается в возрасте 15—18 лет и продолжается до 35—40 лет. В этот период почти прекращается рост скелетных ветвей и увеличивается их оголение. Кроны деревьев становятся более раскидистыми. Нарастает плодовая древесина, что нередко приводит к мельчанию плодов и периодичности плодоношения. К концу периода плодоношения начинают усыхать ослабленные скелетные и полу скелетные ветви.
Задачи агротехники заключаются в поддержании достаточного прироста побегов и обеспечении образования молодых плодовых веточек. Для этого делается детальная и омолаживающая обрезка с учетом породных и сортовых особенностей, а также поддерживается высокий агротехнический фон в насаждениях.
5.         Период плодоношения и усыхания. В этот период объем кроны уменьшается вследствие усыхания концов сучьев. Площадь листовой поверхности сокращается, и урожайность снижается. Продолжается отмирание ветвей и обрастающих веточек. Внутренние части крон оголяются, и урожай перемещается в периферийные части. На оголенных частях ветвей появляются волчки. Происходит процесс само омолаживания кроны, однако вновь образовавшаяся крона имеет небольшие размеры и недолговечна. Урожайность таких деревьев невысокая.
До последнего времени задачами агротехники в этот период являлись омолаживание кроны и создание условий для продления плодоношения омоложенных деревьев. В настоящее время в современном садоводстве такие насаждения считаются нерентабельными и их заменяют новыми.
Последующие возрастные периоды (см. рис. 1,16, 6—9) имеют только научный интерес. Производственно-экономическая целесообразность восстановительных мероприятий в таком саду не обоснованна.
Скорость прохождения возрастных периодов в значительной мере зависит от породно-сортовых особенностей растений, уровня агротехники и комплекса экологических условий. Факторы, оказывающие отрицательное влияние на растения, ускоряют их старение и сокращают продолжительность периодов. Благоприятные внешние условия, а также высокий уровень агротехники увеличивают продолжительность возрастных периодов и повышают соответственно срок эксплуатации насаждений.
П. Г. Шитт выявил и объяснил также рад других закономерностей и свойств в строении надземной части плодовых деревьев и кустарников.
Верхушечный рост и полярность. Самые длинные разветвления у деревьев образуются из верхушечной и ближайшей к ней почек, умеренные — в средней части, слабые — ближе к основанию. У ягодных кустарников обратная зависимость в развитии побегов. Верхушечный рост обусловлен явлением полярности. Полярность — это свойство растений образовывать на морфологическом конце побеги, а в нижнем — корни. Основана она на геотропизме, что объясняется действием силы тяжести Земли. Полярностью можно управлять, изменяя наклон ветвей, что способствует более равномерному пробуждению почек и росту побегов по длине наклоненной ветви. Кроме того, такие ветви раньше вступают в плодоношение (рис. 1.17). Неодновременное формирование почек по длине побега по мере его роста приводит к различной степени их дифференциации, внешней морфологической неоднородности и влияет на характер новообразований из них. Эти особенности обусловливают разнокачественность почек, которая обязательно учитывается при нарезке почек (черенков) для прививки. В первую очередь их берут со средних частей стебля, так как они формировались в более благоприятных условиях и хорошо развиты.
Скороспелость почек — это свойство почек прорастать в летний период по мере роста побега, на котором они возникли, развиваясь в летние побеги. Такие почки характерны в первую очередь для косточковых пород (персик, алыча и др.). Позднеспелые почки прорастают только на следующий год (большинство семечковых пород).
Пробудимость почек (процент прорастающих в побеги почек) у разных пород и сортов неодинакова, кроме того, из пробудившихся почек отрастают побеги разной длины. Только часть из них бывает ростового типа (длиннее 10... 20 см), а из остальных появляются обрастающие ветви. Свойство пород и сортов образовывать побеги ростового типа называется побегопроизводительной, или побегообразовательной, способностью.
Пробудимость почек и побегообра-зовательная способность определяют интенсивность и особенности ветвления стебля, а также габитус растения.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 1140 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

 

Разработано специально для farmer-garden.ru, все права защищены.
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.
...............................................................................................................................................................................................................................