Плодоводство
.
Ягодный сад
.
Советы садоводам
.
Плодовые деревья
.
Облепиха
.
Рябина садовая
.

Виноградоводство
.


.....................................................

 

Барбарис

 
Выведены сорта: Садовый, Первенец, Цилиндрический, Длинно-листовой, Шарообразный и др.; растут в центре России; ягоды крупные диаметром 0,7... 1,0 см, длина кисти — 11... 12 см, масса плода — до 20 г.
Барбарис. В качестве плодового и лекарственного растения возделывается барбарис обыкновенный. Он представляет собой кустарник с тонкими ветвями, ребристыми у основания, прямостоячими, ветвящимися под острым углом, имеет колючки.
Плоды мясистые, яйцевидные или почти шаровидные (их называют ягодами), длиной 4... 12 мм, окрашены в красивые красные тона, имеют кисловато-сладкий вкус. Идут для приготовления варенья, настоек, широко применяются в качестве приправы.
Подземные органы барбариса и кору используют для лечения многих болезней — из них изготавливают препарат берберин. Имеются культурные формы барбариса с красновато-фиолетовыми листьями, которые высоко ценятся в декоративном садоводстве. Кроме того, барбарис получил распространение в любительском садоводстве и дендрологии.
Актинидия. Представляет собой вьющийся кустарник, или лиану, длиной от 3 до 7 м, толщиной 2...3 см.
На территории нашей страны встречается три дикорастущих вида: актинидия коломикга, или изюм; аргута, или острая; полигамная,
или перчик. В большинстве районов садоводства выращивается наиболее перспективная зимостойкая актинидия коломикта. Плоды ее массой 1,5... 5 г созревают в августе, с куста в среднем собирают 1 ...4 кг. Ягоды созревают неодновременно, их можно собирать за 3—7 дней до полной зрелости. Плоды по вкусу напоминают крыжовник десертных сортов, содержат 300...400 мг аскорбиновой кислоты.
Большинство видов являются прекрасными декоративными растениями и используются для вертикального озеленения, а отдельные виды получили широкую известность как плодовые и лекарственные культуры, плоды которых издавна употребляются в пищу в свежем виде и идут на переработку.
Впервые селекционную работу с актинидией начал И. В. Мичурин. Им были выведены сорта Репчатая, Ананасовая, Клара Цеткин и Крупноплодная. В настоящее время выведены ранние сорта актинидии коломикты — Ароматная и Матовая; сорта средних сроков созревания — ВИР-1, Находка, Павловская, Урожайная и др., позднеспелые сорта — Ленинградская поздняя, Сентябрьская, Фестивальная, Фантазия, Фея, Сахалинская, Вьюнок, Сахарная и др.
Шефердия. Вместе с облепихой и лохом относится к семейству лоховых, происходит из Северной Америки. Существует три вида. Шефердия серебристая представляет собой дерево высотой до 6 м с колючими побегами и плотными серебристыми листьями, шефердия канадская — кустарник до 2,5 м.
Первым ее семена получил из Америки И. В. Мичурин. В 1926 г. он вырастил сеянцы и разослал их во многие научные учреждения. Шефердия оказалась хорошо адаптирующейся в разных местностях. В возрасте 30 лет дает урожай до 40 кг с дерева. Плоды ярко-красные, сочные, кисло-сладкого вкуса, а у шефердии канадской — желтовато-красные. Содержит такие же полезные вещества, как и облепиха.
Лох. Представляет собой небольшие деревья или кустарники, обоеполые или двудомные. Побеги серебристого цвета, листья простые, цветки мелкие, ароматные. Плоды — костянка, у некоторых видов съедобная. Это светолюбивая и засухоустойчивая культура. Консистенция плодов лоха мучнистая, слегка сладковатая, сильно вяжущая, но после мороза становится более сладкой и сочной. За сходство по виду с плодами настоящей маслины его часто называют «дикой маслиной». Плоды используются для приготовления компотов, взвара, слабоалкогольных напитков, а из сушеных плодов делают муку, из которой готовят различные пищевые продукты. Засухоустойчивость и жаровыносливость лоха очень высоки, поэтому он часто используется в декоративном садоводстве.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 1140 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

 

Разработано специально для farmer-garden.ru, все права защищены.
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.
...............................................................................................................................................................................................................................