Плодоводство
.
Ягодный сад
.
Советы садоводам
.
Плодовые деревья
.
Облепиха
.
Рябина садовая
.

Виноградоводство
.


.....................................................

 

Выращивание посадочного материла

 
ОРГАНИЗАЦИЯ ПЛОДОВЫХ ПИТОМНИКОВ
ЗНАЧЕНИЕ, ТИПЫ И СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ПИТОМНИКА

Выращивание посадочного материла является основой развития плодоводства. Плодовые растения в первые годы жизни отличаются большой отзывчивостью на факторы внешней среды. Это объясняется слабой выносливостью молодых организмов в связи с отсутствием у них запасов питательных веществ, а также филогенетическими особенностями их многовекового развития в лесных сообществах. Умеренные температуры, повышенная влажность, лесная подстилка и надежная защита от ветров создавали исключительно благоприятное сочетание условий внешней среды, способствовавшей лучшей всхожести семян и первоначальному росту в лесу сеянцев плодовых пород. Поэтому и в культуре плодовые растения первые годы жизни до момента высадки на постоянное место в сад выращивают на специальных участках, отличающихся особо благоприятными условиями и высокой агротехникой. Такие участки называют питомниками.
Питомники представляют наиболее важную и ответственную часть плодового хозяйства. От успеха работы питомника во многом зависит качество посадочного материала, его приживаемость после посадки, а также рост, долговечность и урожайность закладываемых садов. Посадочный материал, выпускаемый питомниками, определяет характер, структуру и направление закладываемых плодовых и ягодных насаждений.
Плодовый питомник — интенсивное производство с высокой плотностью растений на единице площади и большими затратами труда.
На гектаре питомника можно вырастить около 30—45 тыс. плодовых саженцев, что достаточно для закладки 30—100 га садов.
Роль питомников особенно возрастает в настоящее время, когда интенсификация садоводства вызвала коренные изменения конструкций насаждений, состава подвоев и сортов. Резкое повышение продуктивности садов, как показал опыт, невозможно без более плотных посадок растений. При этом количество деревьев на единице площади возрастает в 3—10 раз и более. Это увеличивает потребность в саженцах. Поэтому в настоящее время особое значение приобретают крупные питомники, создаваемые для ускоренного размножения высокоценных дефицитных сортов, а также для размножения безвирусного посадочного материала.
Важной и наиболее трудной задачей питомников являются забота о сохранении качества сорта, выделение для размножения лучших сортов и клонов для различных условий культуры. П. Г. Шитт указывал на важность последовательного отбора растений в питомнике на всех этапах их выращивания. Важны и технические качества подвоев и саженцев: рост, выравненность штамба, правильное строение кроны, хорошая разветвленность корней, что зависит от агротехники на всех участках питомника.
Типы и составные части плодовых питомников. В Советском Союзе деятельность плодовых питомников всецело подчинена интересам социалистического плодоводства. Им принадлежит организующая и направляющая роль в плановом развитии плодоводства нашей страны. Не случайно И. В. Мичурин придавал большое значение организации у нас плодовых питомников, справедливо указывая на то, что развитие садоводства немыслимо без широкой, образцово поставленной промышленной сети питомников.
Особенностью питомников в СССР является районный характер их закладки и обслуживание определенных зон плодоводства, отличающихся сходными почвенно-климатическими условиями. Такое размещение питомников приближает их к местам закладки садов. Выращивание саженцев в почвенно-климатических условиях, отличных от места их посадки, и на маловыносливых подвоях обычно приводит к гибели значительной части высаживаемых растений.
Питомническая сеть СССР подразделяется на государственные и колхозные питомники. В свою очередь, государственные питомники могут принадлежать различным министерствам и ведомствам, например земельным органам, лесным и коммунальным хозяйствам, научно-исследовательским и опытным учреждениям, учебным заведениям и т. п. Независимо от подчиненности и принадлежности они делятся на специализированные и смешанные. Специализированные питомники занимаются производством подвойного и посадочного, реже только подвойного, материала исключительно плодовых культур. В смешанных питомниках выращивают саженцы не только плодовых, но и декоративных и лесных пород.
По объему производства посадочного материала и территории обслуживания питомники делятся на зональные, межрайонные, рай-
онные и внутрихозяйственные. К зональным питомникам обычно относят наиболее крупные хозяйства, предназначенные для обслуживания обширных по территории зон плодоводства (области, края, республики), имеющих более или менее сходные почвенно-климатические условия. Межрайонные и районные питомники призваны обслуживать колхозы и совхозы одного или нескольких административных районов. Наконец, самые мелкие (внутрихозяйственные) питомники обычно организуются в отдельных колхозах и совхозах для удовлетворения нужд данного хозяйства.
Основная масса питомников СССР носит промышленный, или товарный, характер. Главнейшей их задачей является производство высококачественного посадочного материала преимущественно стандартных сортов для закладки и ремонта плодовых и ягодных насаждений в колхозах и совхозах, коллективных садах, а также на приусадебных участках колхозников, рабочих и служащих. Наряду с этим некоторая часть питомников выполняет функции специального назначения. К их числу относятся питомники учебных заведений (учебные цели) и научно-исследовательских учреждений (репродукция посадочного материала новых сортов).
Составные части питомника следующие.
1.         Отделение маточных насаждений включает: маточно-подвойно-семенные (семенные) участки, обеспечивающие получение необходимых семян для выращивания подвоев; маточно-сортовые (черенковые) сады, состоящие из высокопродуктивных деревьев размножаемых пород и сортов и обеспечивающие питомник необходимыми для прививки черенками (привоями). Эти сады закладываются на безвирусной основе.
2.         Отделение размножения предназначено для выращивания подвоев и включает: посевные и пикировочные участки, составляющие вместе школу сеянцев, где готовят семенные подвои по типу однолетней культуры, идущие на закладку очередного поля питомника; участок вегетативно размножаемых подвоев (маточник для размножения клоновых подвоев отводками). Многолетнюю плантацию, существующую на одном месте не более 15 лет и предназначенную для получения отводочных подвоев; участок черенкования (с установкой искусственного тумана), где выращивают посадочный материал из черенков, главным образом косточковых пород и клоновых подвоев.
3.         Отделение формирования (школа саженцев) или собственно плодовый питомник, является наиболее ответственным, так как в нем осуществляют важнейшие операции по подготовке саженцев: прививку, формирование и др. Отсюда выпускают привитые растения, готовые для посадки в сад.
Отделение формирования, в свою очередь, обычно разделяется на три участка, называемых полями питомника, различающихся возрастом выращиваемых растений и характером стоящих перед данным полем задач. На первом поле весной или предшествующей осенью высаживают выращенные в отделении размножения подвои. Здесь же их к концу лета прививают (окулируют). Это поле часто называют полем окулянтов. На втором поле, или поле однолеток, из привитых в прошлом году почек (глазков) выращивают к осени однолетние культурные растения (однолетки). На третьем поле, называемом полем двухлеток, из однолеток в течение вегетационного периода формируют кронистые двухлетки, которые осенью выкапывают и реализуют как готовые саженцы.
В составе питомника желательно иметь четвертое отделение — декоративных и лесных пород, в котором выращивают саженцы для садозащитных и парковых насаждений.
Успешная работа питомника в большой степени зависит от его размеров. Из-за нехватки квалифицированной рабочей силы крупные питомники с очередным полем 40—50 га себя не оправдали. Практика показывает, что размер очередного поля в пределах 10—20 га близок к оптимальному. Годовое производство саженцев в таких питомниках 200—500 тыс. шт.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 1140 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

 

Разработано специально для farmer-garden.ru, все права защищены.
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.
...............................................................................................................................................................................................................................