Выращивание в зимних теплицах
Зимне-весенняя культура. В Нечерноземной зоне по условиям естественной освещенности ранняя культура томата возможна посадкой 40—50-дневной рассады только в первой-второй декаде февраля. Для томата необходим рыхлый, хорошо аэрируемый, свободный от возбудителей болезней и вредителей грунт Его готовят так же, как и для огурца. Если теплицы используют для возделывания томата, вносят навоз либо торфонавозный компост из расчета 100—150 т/га и минеральные удобрения в соответствии с требованиями культуры и результатами агрохимического анализа грунта.
В зимне-весеннем обороте томат, как правило, высаживают после огурца в хорошо заправленные орга-номинеральными удобрениями грунты. В таких грунтах часто .наблюдается избыточное содержание азота, что вызывает буйный рост вегетативной массы томата. В результате при недостатке света растения изнеживаются и поражаются вирусными болезнями. В условиях избыточного азотного питания, кроме того, слабо развивается корневая система растений. Избыток азота устраняют внесением под вспашку 15— 20 т/га соломенной резки либо 100—150 м3/га опилок (Алиев, Смирнов, 1987).
В подмосковных совхозах имени А. М. Горького, «Белая дача», «Московский» для томата готовят почвенную смесь, состоящую из низинного торфа (50— 70%) с добавлением равных частей дерновой земли и перегноя (по 15—25%). На 1 м3 этой смеси добавляют 500 г извести. В совхозе имени Моссовета хорошие урожаи томатов получают на смеси, состоящей из равных количеств перегноя и дерновой земли с добавлением 20—30% низинного торфа. На стеллажах после укладки 10—12 кг/м2 хорошо подготовленного коровьего соломистого или 5—8 кг/м2 конского навоза почвенную смесь насыпают слоем 16—18 см, а в грунтовых теплицах—18—20 см. Последующими подсыпка ми слой грунта доводят до 25—30 см. Передовые овощеводы совхоза имени А. М. Горького при грунтовой культуре томата для сокращения затрат на подсыпку почвы при закладке теплицы почвенную смесь насыпают сразу слоем 25—30 см, но при посадке рас сады в каждую лунку вносят по 4—5 г суперфосфата и по 2 г аммиачной селитры и калийной соли.
Рассаду детерминантных сортов высаживают по схеме 45—50x30—35%см, сильнорослых — двухстрочным способом с расстоянием 70 см между лентами, 60 — между рядами и 30—40 см между растениями в ряду либо по схеме 55—60X35—40 см. Для получения раннего урожая рассаду раннеспелых сортов размещают загущенно — по восемь-десять растений на 1 м2.
Хорошо развитую, с бутонами на первой кисти, не переросшую рассаду сажают вертикально, заглубляя до первых настоящих листьев (несколько глубже, чем росла рассада). Переросшие либо вытянутые растения высаживают наклонно (верхушкой к северу, делая подушечку из земли под стебель), предварительно удалив один-два вытянутых либо плохо развитых нижних листа. Рядки растений в грунтовых теплицах располагают с востока на запад, что улучшает освещенность.
После посадки растения поливают теплой (23— 25°С) водой через систему дождевания. Через четы-ре-пять дней после посадки растения подвязывают к проволочным шпалерам, натянутым на высоте 1,5 м над стеллажами и 2 м в грунтовых теплицах. Один конец шпагата подвязывают к шпалере, а другой конец свободной петлей прикрепляют к основанию растения.
Рекомендован полив вегетирующих растений через поливную систему (после посадки рассады, в фазе бутонизации, в начале цветения) 0,005%-м раствором 30%-го растворимого порошка гумата натрия (8,25 кг/га) для повышения урожайности либо трехкратное опрыскивание растений (в начале цветения первой, второй и третьей кисти) 0,005—0,0075%-м раствором 50%-го растворимого порошка гибберсиба (30—40 г/га) для ускорения созревания плодов и увеличения урожайности.
Растения формируют, как правило, в один стебель, детерминантные сорта — иногда в два стебля, оставляя для второго стебля верхний пасынок, способный рано образовывать цветочную кисть. При удалении пасынков оставляют небольшой пенек, с тем чтобы не ускорять роста спящих почек. Верхушки стебля при выращивании томата в один стебель для получения самого раннего урожая в загущенных посадках прищипывают над третьей-четвертой кистью, при выращивании томата по обычной технологии на стеллажах— над шестой-седьмой, грунтах — над восьмой-девятой кистью. Опытные овощеводы во всех случаях прищипки основного стебля над цветочной кистью оставляют один-два листа, что способствует усиленному наливу плодов. В случае выращивания растений детерминантных сортов в два стебля оставляют пасынок над первой кистью. За счет второго стебля быстро увеличивается количество листьев, кистей и общее число завязей, но величина урожая бывает такой же, как и при формировании растений в один стебель. Вместе с тем при формировании томата в два стебля плодоношение начинается позже, размер плодов меньше, а нестандартных плодов бывает больше. Возрастают и затраты труда по уходу за растениями.
|