Двухстрочная схема посадки кочанного салата
Двухстрочная схема посадки кочанного салата обеспечивает размещение максимального количества растений на единице площади. Урожайность же этой культуры в данном случае несколько снижается по сравнению с обоими вариантами однострочной схемы посадки в результате формирования более мелких кочанов (средняя масса от 50—100 г у раннеспелых ДО' 400 г у позднеспелых сортов). При двухстрочной схеме посадки затруднена механизация посадки и уборки салата, особенно выборочной.
Для комплексной механизации возделывания кочанного салата используют имеющиеся машины, например, трактор Т-30, рассадопосадочную машину СКН-6А, культиватор-растение-питатель КОР-4,2, уборочный широкозахватный транспортер ТШП-25 и тележки типа ПНСШ-12. При механизированной посадке, как и при ручной, важно следить за тем, чтобы корневая шейка не оказалась ниже уровня почвы: это может вызвать загнивание растений либо образование слабых, уродливых кочанов. При правильном регулировании посадочного агрегата и должной организации работ приживаемость растений составляет 82—96% против 92—98% при ручной посадке.
Полив растений, обработку почвы в междурядьях, борьбу с вредителями осуществляют с помощью машин. Обычно применяют одну-две прополки, один-два полива, два рыхления почвы.
В период от посадки растений до образования ше-сти-семи настоящих листьев применяют поливы дождеванием или по бороздам (напуском либо из шланга) в норме не более 100—150 м3/га. Сроки их определяют по влажности корнеобитаемого слоя (6—10 см). В период усиленного роста листьев (образование кочана) поливы проводят реже, причем дождевание желательно заменить поливом по бороздам, чтобы меньше смачивались листья. Если рассаду выращивали без горшочков, а в почве содержится недостаточное количество питательных элементов в доступной для растений форме, с одним из двух-трех поливов совмещают подкормку растений минеральными удобрениями в соотношении N : Р : К, равном 2:1: 0,8. В отдельных случаях растения подкармливают навозной жижей (1 часть жижи либо коровяка на 10 частей воды). Поливная норма в этот период 200—250 м3/га.
После каждого полива почву в междурядьях рыхлят сначала на глубину 6—8, затем 3—5 см. Для борьбы с сорняками (заваливания их почвой в фазе одного-двух листьев) первое рыхление целесообразно проводить лапами-отвальчиками.
В последний период роста и развития салат, как правило, не поливают. В это время рядки смыкаются, запас влаги в почве расходуется экономно, корни способны потреблять влагу из большого объема почвы. Однако в жаркую погоду желательно провести один полив по бороздам из шланга.
Все поливы во второй период вегетации лучше всего осуществлять в первой половине дня, с тем чтобы к ночи листья подсохли. Это уменьшает опасность заболевания растений серой гнилью, мучнистой росой, некрозом.
Кочанный салат можно выращивать посевом семян в открытый грунт (без рассадный способ). При этом особенно тщательно готовят семена к посеву и разделывают почву.
Намачивание семян за два-четыре дня до посева (в объеме воды, равном по массе партии семян; воду подливают в два приема) и их просушивание (провяливание) перед посевом ускоряют появление всходов,, а калибровка и раздельный высев каждой фракции семян позволяют уменьшить впоследствии количество выборочных сборов.
В средней полосе семена скороспелых сортов салата высевают в открытый грунт, начиная с первой половины апреля до мая (в несколько сроков), средне- и позднеспелых — с апреля до середины июня. На юге нашей страны для получения раннего урожая осуществляют подзимний посев. Норма высева при одной прорывке до I, при двух— 1,5—2 кг/га. Глубина посева от 0,5 см на легких суглинках до 1 см на супесчаных и торфянистых почвах. При посеве семян в малых нормах, особенно недражированных, к ним добавляют балласт. В качестве балласта на одну часть семян можно использовать три-четыре части потерявших всхожесть семян салата либо просеянных опилок.
Применяя пунктирный посев дражированными семенами, а также механическое прореживание, можно-частично либо полностью избежать наиболее трудоемкой ручной работы — прореживания растений в рядах.
|