Механизация уборки и товарной обработки овощей
На выборочной уборке не одновременно созревающих овощей используют широкозахватный транспортер ТШП-25 и уборочно-сортировальный агрегат АУС-15. Последний предназначен для сбора, сортирования и вывоза на полевую дорогу плодов неодновременно созревающих томатов, огурцов, перцев, баклажанов. Агрегат работает на ровной поверхности,, гребнях и грядах при ширине междурядий 60, 70, 50 + 90, 60+120 и 140 см. Его агрегатируют с тракторами МТЗ-80 и МТЗ-82, оборудованными ходоуменьшителем, имеющимся в комплекте АУС-15. Агрегат полунавесной, производительностью до 2 т/ч, вместимостью платформы 2 т. Рабочая скорость до 0,6, транспортная 15 км/ч. Машину обслуживают 1 тракторист, 10—16 сборщиков, 2 сортировщика и 2 грузчика. Рабочая ширина захвата машины 15,4 м, ширина колеи 1,4; 1,6; 1,8 м. Основные сборные единицы АУС-15: платформа, левый и правый приемные, подъемные и сортировочные транспортеры, привод, гидроцилиндр, площадки.
На платформе размещаются порожние и наполненные плодами ящики. Приемные транспортеры — ленточные. Они принимают и подают овощи на подъемные транспортеры. Ширина ленты 20 см. Сборщики собирают стандартные плоды одной либо двух фракций (бурые, красные томаты) и кладут в плодоприемники. Подъемные скребковые транспортеры принимают поступающие плоды и подают их на сортировочные транспортеры, разделенные на две секции, которые сообщаются с выгрузными устройствами, а оттуда после сортирования плоды попадают в ящики.
Раннеспелую белокочанную капусту при достижении массы кочана 400 г (а также цветную капусту, кабачки, огурцы) начинают убирать выборочно. При этом применяют платформы ПНСШ-12 и ПОУ-2, специально изготовленные для этого тракторные тележки и др. Платформу ПОУ-2 используют как саморазгружающийся кузов. После заполнения кузова кочанами агрегат выезжает на дорогу (постоянную либо временную, для чего вырубают несколько рядов растений), где капусту перегружают в кузов автомашины.
Опыт показал, что при тщательной калибровке семян, сеянцев и посадке равномерно развитой рассады можно избежать трудоемкой выборочной уборки капусты.
Уборка средне- и позднеспелой белокочанной капусты с помощью машин позволяет организовать оперативную отправку кочанов в хранилище и закладку их на хранение (товарную обработку проводят частично при закладке, окончательную — при реализации кочанов), сохранив при этом их максимальную товарность.
Для сплошной уборки капусты промышленность выпускает уборочные машины — однорядный комбайн МСК-1, двухрядную уборочную машину УКМ-2 и линию ЛДК-30. Технология механизированного возделывания и уборки при равном урожае позволяет снизить затраты труда на производство капусты не менее чем в 2—2,5 раза по сравнению с ручной уборкой.
Комбайн МСК-1 полунавесной, предназначен для механизированной сплошной уборки кочанов средне и позднеспелой капусты с доведением ее до товарного вида, а также для уборки капусты с зеленым листом с одновременной погрузкой ее в рядом движущееся транспортное средство. Агрегатируют комбайн с тракторами МТЗ-80 и МТЗ-82. Он состоит из рамы, срезающего аппарата, приемного транспортера, листа отделителя, переборочного транспортера, выгрузного элеватора, прицепного устройства, ходовых колес, механизма привода, гидросистемы и сигнализации. При движении комбайна колесо копирует рельеф почвы, делители поднимают и выравнивают положение кочанов, шнеки совместно со стройным транспортером подводят их к дисковым ножам, отделяющим кочерыгу. Для получения товарных кочанов верхняя точка цилиндрической поверхности выравнивающего шнека должна быть на 1 —1,5 см выше плоскости ножей, а для получении капусты с зеленым листом — на 3—3,5 см.
Нижняя ветвь стройного транспортера должна располагаться на высоте 11 см относительно поверхности дисковых ножей. Кочаны подаются транспортером на листоотделитель. Свободные розеточные листья затягиваются шнеками в просветы и выбрасываются на убранное поле, а кочаны подаются на контрольный стол, где двое рабочих отбирают нестандартные и частично дорабатывают стандартные кочаны. Поврежденные и нестандартные кочаны сбрасываются в поле. Обработанные кочаны выгрузным элеватором направляются на лоток и скатываются в кузов транспортного средства. Обслуживают комбайн три человека. Рабочая скорость движения МСК-1 2,5—3,2 км/ч, производительность 0,16— 0,2 га/ч. Комбайн убирает один ряд капусты, высаженной с междурядьями 70 см. В случае использования комбайна при поточном способе уборки капусты листоотделитель заменяют ленточным транспортером.
|