Выращивание капусты

При выращивании капусты в первом обороте используют средние парники с набивкой биотоплива слоем не более 40—45 см и насыпкой почвенного грунта (дерновая земля и торф либо перегной и дерновая земля в равных соотношениях) слоем 16--18 см. Под раму вносят 0,5 кг извести. Рассаду выращивают в зимних или в весенних теплицах с дополнительным обогревом и в возрасте 50—60 дней в шахматном порядке в зависимости от сорта высаживают 12—16 растений под раму (1,5 м2): Отечественная— по 16, Снежинка — по 14, Московская консервная— по 12. Рассаду перед посадкой на постоянное место и растения в течение вегетации подкармливают попеременно органическими и минеральными удобрениями примерно в тех же соотношениях, что и в теплицах, при обязательном добавлении микроэлементов. Обильные поливы сопровождают подсыпкой почвенной смеси (торф, перегной) и усиленным проветриванием растений. В первом обороте приподнимают рамы (наращивают парубни), чтобы листья не касались стекла. Затем рамы и пленку снимают, а головки прикрывают от света надломленными листьями розетки. Передовые овощеводы Подмосковья получают в первом обороте до 8 кг белоснежных головок цветной капусты с рамы.
Во втором обороте 45-дневную рассаду цветной капусты (сорта Отечественная, Гарантия) высаживают в парники, под каркасы, тоннели после уборки зеленных или посадки рассады ранне- и позднеспелой белокочанной капусты и томата, а также после уборки огурца первого оборота. В этот период, особенно в пленочных сооружениях, стараются не допустить запарки, перегрева растений, для чего свое временно проводят вентилирование. Во втором обороте (после посадки рассады томата и уборки огурца первого оборота) в связи с наступлением более умеренных температур в период завязывания головок их товарность выше, чем при весенне-летнем выращивании. Урожайность цветной капусты во втором обороте в парниках, каркасах и тоннелях достигает 9—12 кг с рамы (6—9 кг с 1 мг).
В открытом грунте цветную капусту выращивают обычно в несколько сроков, чтобы в течение всего сезона обеспечить бесперебойный конвейер поступления урожая:             посадкой           45—50-дневной рассады в ранневесенние сроки, 35—40-дневной — в весенне-летние и 30—35-дневной — в летне-осенние сроки.
Овощеводы совхозов имени А. М. Горького, имени Моссовета и других хозяйств используют и безрассадную культуру с посевом семян в рассадник или в грунт на постоянное место с апреля до июля. При посеве семян в первой декаде июля товарные головки, как правило, не успевают сформироваться — такие растения используют для доращивания.
Высокая требовательность цветной капусты к условиям питания и влаге — определяющий фактор при выборе участка под посадку этой культуры. Только на высокоплодородных почвах и бесперебойном поливе можно получать хороший урожай цветной капусты. Заправленные торфоминеральными компостами и другими полуперепревшими органическими удобрениями супесчаные и особенно легкосуглинистые почвы на хорошо прогреваемых и защищенных от холодных ветров участках могут обеспечить оптимальные условия для выращивания цветной капусты. В пригородных овощеводческих хозяйствах ее размещают, как правило, в интенсивных четырех- или пятипольных севооборотах, после зеленных в качестве повторной культуры.
Первую, самую раннюю, горшечную рассаду цветной капусты высаживают в фазе четырех-пяти хорошо развитых листьев в открытый грунт в конце апреля первых числах мая по схеме 70x25 или 60X25 см.. Успех культуры цветной капусты зависит от качества рассады, плодородия почвы, соблюдения водного и питательного режимов. Безгоршечную рассаду цветной капусты высаживают, как правило, в поздние сроки конвейерного выращивания и для лучшей приживаемости в более молодом возрасте, в фазе трех-четырех настоящих листьев.
Для лучшей приживаемости рассады важно не допустить даже небольшого подвядания растений и подсыхания корневой системы. При механизированной посадке рассаду высаживают с одновременным поливом воды в лунки или в рядки (хорошо сочетать с подкормочным поливом). В пасмурную погоду после дождя можно сажать горшечную рассаду без одновременного полива водой, но при условии, что после посадки рассады полив будет проведен незамедлительно. Рассаду высаживают несколько глубже, чем она росла в теплице, — до первой пары настоящих листьев. Следят за тем, чтобы стебель растения до первых настоящих листьев был полностью присыпан почвой. Недопустима слишком глубокая посадка, когда землей присыпают верхушечную почку («сердечко»). В этом случае растения не дают урожая.

Пригородное овощеводство

  Специализация овощеводства и организация труда
  Специализированные овощеводческие хозяйства
  Хозяйства АПК
  Демократизация сельской экономики
  Система коллективного подряда
  Семейный и личный подряд
  Защищенный и открытый грунт, принципы их сочетания
  Защищенный грунт
  Культурообороты в средней полосе
  Схемы культурооборотов
  Рамообороты
  Открытый грунт
  Торфяные почвы
  Соотношение защищенного и открытого грунта
  Система земледелия
  Севообороты и культурообороты
  Овоще-кормовой севооборот
  Овощекартофелеводческие совхозы
  Овоще-кормовые севообороты
  Интенсивное овощеводство открытого грунта
  Опытные овощеводы
  Обработка почвы
  Система обработки почвы
  Предпосевная обработка почвы
  Обработка почвы с одновременным прикатыванием
  Междурядная обработка
  Окучивание капусты
  Применение удобрений
  Разработка системы удобрения
  Удобрение и качество урожая
  Преимущества котлованных навозохранилищ
  Способы разработки торфяника
  Внесение аммиачной воды
  Семена и рассада
  Обеззараживание
  Намачивание семян
  Закаливание
  Барботирование
  Дражирование
  Выращивание рассады
  Изготовление питательных горшочков
  Выращивании без горшечной рассады
  Выращивании рассады позднеспелой
  Посевные ящики
  Рассада огурца
  Выращивание рассады кабачка для открытого грунта
  Выращивание рассады томата
  Агротехника рассады перца и баклажана
  Пикировка в рассадные горшочки
  Выращивания рассады без пикировки сеянцев
  Выращивание рассады сельдерея
  Орошение
  Способы полива
  Комбинированные оросительные системы
  Определение времени проведения полива
  Механизация и автоматизация
  Разбрасывание минеральных удобрений
  Посев и посадка
  Полив и подкормка растений
  Регулирование микроклимата в теплицах
  Подкормка растений углекислым газом
  Вспомогательные операции
  Комплексная механизация работ в открытом грунте
  Способы движения пахотных агрегатов
  Агромелиоративные гряды
  Внесения жидких удобрений
  Глубина посева
  Рассадопосадочная машина
  Посадка рассады
  Прореживание всходов
  Технология возделывания овощных культур
  Посев столовых корнеплодов
  Астраханская индустриальная технология
  Обработка междурядий
  Механизация уборки и товарной обработки овощей
  Двухрядная прицепная уборочная машина УКМ-2
  Однорядная прицепная машина ММТ-1
  Конвейерное выращивание овощных культур
  Капуста
  Белокочанная капуста
  Урожайность белокочанной капусты
  Агротехника раннеспелой белокочанной капусты
  Период вегетации
  Защита растений от килы
  Цветная капуста
  Выращивание капусты
  Уход за посадками цветной капусты
  Приемы ухода за цветной капустой
  Товарные головки первого и второго сортов
  Качество доращивания цветной капусты
  Кольраби
  Столовые корнеплоды
  Столовая свекла
  Петрушка
  Сельдерей
  Брюква
  Редька
  Пастернак
  Огурец
  Выращивание в зимних теплицах
  Зимне-весенняя культура
  Система формирования растения
  Полив растений зимой
  Агрохимические лаборатории
  Корневые подкормки
  Пчело-опыляемые сорта огурцов
  Образование бессемянных плодов
  Формирование побегов
  Уборка озимой пшеницы
  Выращивания огурца на соломенных тюках
  Агротехника огурца
  Выращивание огурца гидропонным методом
  Использование минеральной ваты
  Технология выращивания овощных культур
  Осенняя культура
  Переходная культура
  Выращивание в весенних остекленных
  Агротехника сортов и гибридов
  Пред-посадочный полив
  Выращивание огурцов в нечерноземной зоне
  Выращивание в открытом грунте
  Кабачок и патиссон
  Тыква
  Томат
  Выращивание в зимних теплицах
  Пасынкование
  Первая подкормка растений
  Цветение и завязывание плодов
  Грунтовые теплицы
  Особенности осенне-зимней культуры томата
  Переходная культура
  Выращивание в весенних теплицах
  Выращивание в парниках, каркасах, тоннелях
  Выращивание в открытом грунте
  Перец и баклажан
  Зеленые культуры
  Конвейерное выращивание зеленого лука
  Лук-батун
  Лук-порей
  Лук-шалот
  Шнитт-лук, или лук-резанец
  Многоярусный лук
  Лук-слизун (поникающий лук)
  Чеснок
  Конвейерное выращивание зеленого лука
  Выращивание в защищенном грунте
  Способы подготовки луковиц к посадке
  Выращивание лука в открытом грунте
  Рассадный способ выращивания зеленого лука
  Кочанный салат
  Сорта кочанного салата
  Агротехника в защищенном грунте
  Требования к рассаде
  Механизированная посадка рассады
  Схема интенсивного севооборота с салатом
  Способы подготовки семян к посеву
  Двухстрочная схема посадки кочанного салата
  Уход за растениями
  Листовой салат
  Салатный цикорий ВИТЛУФ
  Шпинат
  Укроп
  Горох
  Фасоль
  Бобы
  Щавель
  Ревень
  Хрен
  Артишок
  Эстрагон

Разработано специально для farmer-garden.ru, все права защищены.
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.
...............................................................................................................................................................................................................................