Пригородное овощеводство - Защищенный грунт

Плодоводство
.

Ягодный сад
.

Советы садоводам
.

Плодовые деревья
.

Облепиха
.

Рябина садовая
.

Виноградоводство
.

Картошка
.

Пригородное
овощеводство
.

карта сайта

.....................................................

Защищенный грунт

Основное количество рассады раннеспелой белокочанной и цветной капусты для открытого грунта выращивают в обогреваемых пленочных теплицах. Зная, сколько можно получить хорошей рассады раннеспелой белокочанной и цветной капусты с 1 м2 пленочных теплиц или с парниковой рамы, и производственное задание, можно рассчитать необходимую площадь этих видов защищенного грунта.
К участку защищенного грунта должен примыкать притепличный или припарниковый участок открытого грунта для выращивания посадочного материала выгоночных, а также ранних и теплолюбивых овощных культур. Здесь может быть пасека для опыления перекрестноопыляющихся растений, прежде всего огурца, из расчета один улей на каждые 500 м2 теплиц и три пчелиные семьи на каждую тысячу парниковых рам.
Структура защищенного грунта зависит от природно-экономических условий зоны. В северных районах нашей страны наиболее эффективны зимние и весенние теплицы, в средней полосе — все виды защищенного грунта, на юге получают распространение зимние обогреваемые теплицы, весенние под стеклянным или под пленочным покрытием на солнечном обогреве и простейшие пленочные укрытия.
В различных зонах нашей страны построены крупные тепличные комбинаты круглогодового использования— «Ленинградский», «Симферопольский», «Белая дача», «Московский», имени А. М. Горького, имени Моссовета и др. В теплицах новых конструкций, как правило, механизированы трудоемкие процессы, автоматизировано регулирование режимов температуры и влажности. В Московской, Ленинградской, Минской, Крымской, Киевской и других областях с каждым годом вводят в строй большие комбинаты с пленочными обогреваемыми теплицами новейших конструкций. В центральных районах Нечерноземной зоны зимние грунтовые и рассадно-выгоночные теплицы эксплуатируют круглый год, весенние остекленные с дополнительным обогревом и обогреваемые пленочные — с конца февраля-начала марта до середины ноября.
В Московской области по опыту минских овощеводов все шире внедряют в производство круглогодовое использование обогреваемых пленочных теплиц. Простейшие пленочные укрытия на солнечном обогреве эксплуатируют с середины марта до середины октября, глубокие (теплые) парники на навозе, мусоре, электрообогреве или на водяном обогреве — с конца февраля по ноябрь (доращиваемая культура). Средние парники со слоем биотоплива менее 50—60 см занимают культурой с середины марта до середины октября. Строительство новых парников, как правило, прекращено, но использование существующих еще значительно.
Для правильного использования защищенного грунта вводят плодосмен на несколько лет и культуро-оборот на год. Первый предусматривает чередование основных культур в теплицах, утепленном грунте, парниках в течение трех-четырех лет. Например, в течение двух лет в качестве основной культуры в теплице планируют огурец, на третий год — томат. В парниках при плодосмене предусматривают чередование трех групп основных овощных растений: раннеспелой цветной капусты, редиса (капустные); томата, перца, баклажана (пасленовые); огурца, кабачка, патиссона; (тыквенные). В хозяйствах, где применяют пропаривание тепличных грунтов либо проводят ежегодную смену их в парниках, плодосмен не имеет существенного значения. Культурообороты и рамообороты, которые пересматривают здесь ежегодно, направлены па интенсивное использование единицы площади и получение ранних высоких урожаев овощей. Технологию выращивания рассады и овощных культур разрабатывают так, чтобы не было разрыва между уборкой первой культуры и посадкой (посевом) второй. В зимних теплицах для интенсивного их использования проводят электродосвечивание огурца и томата в месяцы с недостаточной естественной освещенностью.