Обзор
..............................................
|
.....................................................
.....................................................
|
Затраты труда на обрезку и пути их снижения
Затраты труда (в среднем за два года) на обрезку 1 га сада при разных способах обрезки были следующие (чел-дней): вариант 1-4; И—20; III—25; IV—14 и V—4
С увеличением степени обрезки (укорачивания) в вариантах II, III и IV затраты труда на проведение обрезки возрастают. В варианте II затраты труда на обрезку 1 га сада составляют 14% общих трудовых затрат по уходу за садом. Однако столько же трудовых затрат идет на чаталовку деревьев, если не выполняется техника дифференцированной обрезки плодоносящих деревьев. . Затраты труда на обрезку в варианте IV на 30% меньше, чем в варианте II. В варианте V с учетом затрат на проведение омолаживающей обрезки через год расходуется времени в два раза меньше, чем в варианте II.
Обрезка по варианту IV проводится на деревьях с хорошим ростом и когда нет еще верхушечного плодоношения. Обрезка по вариантам V и I нежелательна, так как при этой обрезке товарные качества плодов всегда ниже и требуется больше затрат на проведение чаталовки, чем в вариантах III, II и IV. Данные опыта показали, что стремление отдельных садоводов уменьшить затраты труда на проведение обрезки за счет вариантов I и V несостоятельно.
Облегчить труд садовода при обрезке деревьев можно благодаря применению передвигающихся вышек и пневматических секаторов и электропил, созданию малообъемной кроны диаметром 3—4 м и высотой 3—3,5 м (такие сады создаются за счет посадки средне рослых и слаборослых сортов на средне рослых подвоях), внедрению пальметтных систем формирования кроны, где можно применить более высокий уровень механизации, чем в садах с округлой кроной.
Следовательно, при посадке сада двухлетками после посадочная обрезка должна быть сильной, с удалением от 73 до 2/з длины побегов, в зависимости от степени развития надземной части двухлетки. При закладке сада сканированными однолетками ввиду меньшего нарушения корреляции между надземной частью и корневой системой после посадочная обрезка должна быть умеренной — не более 1га надземной части.
Со второго года после посадки в течение пяти-шести лет формирующая обрезка должна быть очень умеренной, с укорачиванием проводников скелетных ветвей на 1/8—
Без затрат на омолаживающую обрезку. Однократное проведение омолаживающей обрезки на 1 га сада требует 25—30 человеко-дней.
Применяя обрезку «на перевод» для полу скелетных, промежуточных веток и короткую обрезку (в течение трех лет в сочетании с пинцировкой) для формирования мелких обрастающих веток.
После пяти-шести лет формирующей обрезки подход к обрезке молодых и вступающих в плодоношение деревьев должен быть различным в зависимости от сорта и условий водообеспеченности сада. У сортов с хорошим ветвлением и раскидистой кроной в орошаемом саду обрезку до начала плодоношения ограничивают одним прореживанием кровы. В полу орошаемом саду у таких сортов прекращать укорачивание можно не более чем на один год. У сортов слабоветвящихся, поздней плодных, с вертикальным ростом скелетных ветвей продолжение укорачивания нежелательно, но его прекращение необходимо сочетать с отклонением (оттяжкой) скелетных ветвей до угла 45— 50°. Это улучшает их ветвление, ускоряет плодоношение и дает значительную прибавку урожая. С ослаблением прироста и измельчанием плодов до размера III калибра укорачивание следует возобновлять и проводить его по принципу дифференцированной обрезки.
Значение дифференцированной обрезки возрастает с началом полного плодоношения. При хорошем росте деревьев, высокой водообеспеченности и отсутствии верхушечного плодоношения дифференцированную обрезку можно проводить один раз в два года (под высокоурожайный год). При этом урожай и качество плодов такие же, как и при ежегодной дифференцированной обрезке, а затраты труда на обрезку на 30% меньше. Отпадает необходимость в чаталовке.
С возрастом деревьев при переходе их к верхушечному плодоношению необходимо ежегодно проводить дифференцированную обрезку, которая для этого возрастного состояния является показателем интенсивного ведения садоводства. При такой обрезке создается прочная крона стимулируется рост дерева, улучшается качество плодов, смягчается периодичность плодоношения, повышается производительность труда на уборке плодов. |