Плодоношение в стланцевых кронах
Как уже говорилось, с годами плодоношение в стланцевых кронах переходит на периферию, а середина зарастает сильно жирующими побегами. Если этих побегов своевременно не приостановить, они начнут отнимать у дерева много питательных веществ. Зимой же они, как правило, вымерзают до уровня снега. Все это может привести к угнетению стланца, нанести ущерб его плодоношению, что нежелательно. В настоящее время в литературе по сибирскому садоводству имеется много различных рекомендаций по этому вопросу, однако, несмотря на это, он до сих пор остается еще мало изученным.
Основной агроприем, рекомендуемый в настоящее время при формировании стланцевых форм,— двух, трех кратные пинцировки в течение лета. Принципы его подробно были разработаны еще в 1900 г. Гоше они описаны также Полем Шампанья и Н. Г. Жучковым. Этот же агроприем был рекомендован для широкого внедрения в производство в 1956 г. расширенной сессией Ученого совета Алтайской плодово-ягодной опытной станции. Описание его дано в сборнике «Обрезка и формирование плодовых деревьев» (Барнаул, 1957). Однако применение этого агроприема к стланцевым деревьям, привитым на сильнорослых подвоях, не всегда дает положительные результаты, а в некоторых случаях даже нежелательно. Так, В. И. Гвоздев отмечал, что в условиях Томской области
пинцировки могут привести к затяжке роста вертикальных жировых побегов, что, в свою очередь, вызывает их вымерзание и подмерзание коры и камбия у горизонтальных ветвей, на которых они растут.
Исследователями были предложены агроприемы, способствующие переводу вертикалов на плодоношение. В основном это приемы перевода их в горизонтальное положение. Так, В. И. Гвоздев предложил сгибать молодые вертикалы с переводом их в горизонтальное положение. Г. В. Кобзарь применяла скручивание побегов у основания перед укладкой их в горизонтальное положение, частично нарушая этим проводящие ткани; Е. В. Мажоров рекомендовал переплетать вертикалы друг с другом.
К сожалению, все эти рекомендации были разработаны очень схематично. В них не говорится, что надо делать с побегами после укладки или переплетения, какую проводить обрезку весной следующего года, сколько лет они должны оставаться на дереве, что делать со вторичными жировыми побегами, которые будут появляться, и т. д. Поэтому на Новосибирской плодово-ягодной опытной станции в 1961 г. были заложены опыты по проверке имеющихся рекомендаций и дополнительной разработке новых агроприемов по воздействию на жировые вертикальные побеги с целью перевода их на плодоношение. Изучались варианты с пинцировкой без весенней обрезки и с обрезкой, летняя обрезка по Лоретту и Гоше, скручивание и переплетение этих побегов.
Было установлено, что одна летняя пинцировка без весенней обрезки положительных результатов не дает. Она очень сильно загущает середину кроны и значительно приподнимает ее, что приводит к вымерзанию вертикалов зимой. Плодовые почки при этом на вертикалах не образуются.
Наиболее эффективна летняя обрезка вертикалов по Гоше (до нижнего разветвления), но она очень сложна и трудоемка, требует довольно высокой квалификации обрезчика.
Некоторые исследователи рекомендуют применять на стланцах летнюю очень короткую обрезку вертикалов над нижними недоразвитыми почками (по способу Лоретта). При проведении нами такой обрезки в середине июня на сортах Белый налив и Сибирская красавица из оставшихся недоразвитых почек в нижней части обрезанных побегов выросли довольно сильные вторичные вертикалы. Средняя длина их у Сибирской красавицы была 47 см, у Белого налива — 28 см. При обрезке, проведенной в середине июля, как правило, больших вторичных вертикалов не образуется, обычно их длина ограничивается 2—4 см, иногда— 13 см (Сибирская красавица). Однако на второй год они развиваются в сильные вертикалы, плодовые почки на них не закладываются. Следовательно, короткая обрезка вертикалов по Лоретту положительных результатов также не дала. |