Плодоводство
.
Ягодный сад
.
Советы садоводам
.
Плодовые деревья
.
Облепиха
.
Рябина садовая
.

Виноградоводство
.


.....................................................

 

Вишня войлочная

 
Невысокий кустарник (высотой до 1,2... 1,6 м) с гофрированными листьями. Стебель и листья покрыты сероватым войлочным пушком. Растения выносят понижение температуры до 40 °С. На основе этого вида были получены различные сорта вишни войлочной, возделываемые на Дальнем Востоке, в Западной и частично Восточной Сибири. С другими видами вишня войлочная не скрещивается, а при прививке проявляет несовместимость. Вишню войлочную широко используют в декоративном садоводстве из-за ее высоких засухоустойчивости и зимостойкости, а также в качестве подвоя для сливы в районах с неустойчивым снежным покровом (Нижнее Поволжье и др.).
В европейской части страны вишня войлочная не получила распространения из-за частой гибели растений от подопревания коры и низкого качества плодов. Для культивирования рекомендованы шесть сортов (Лето, Огонек и др.).
Вишня бессея, или песчаная. Представляет собой кустарник высотой 0,5... 1,2 м с поникшими ветвями и мелкими ланцетовидными листьями. Среди всех видов вишни является наиболее засухоустойчивой, солевыносливой и достаточно морозоустойчивой. Дикорастущие растения распространены в Северной Америке. Плоды темные, по вкусу сладко-терпкие. В России, особенно в Сибири, Алтайском крае и на Урале, получили распространение сорта селекции Ганзена, выведенные в результате гибридизации этого вида с культурными сортами сливы (так называемые вишнесливы). С другими видами вишня песчаная не скрещивается, а при прививке проявляет несовместимость. Изредка применяется в качестве карликового солеустойчивого подвоя для персика, сливы и абрикоса. Вишня бессея скороплодная, сеянцы плодоносят уже на второй год после посева, урожайность высокая и ежегодная. Варенье из плодов вишни бессея по качеству не уступает варенью из плодов садовой вишни.
Кизил. Листопадный кустарник высотой 3...5 м, в диком виде произрастает на Кавказе, встречается также в Западной Азии и Средней Европе.
Многие виды кизила возделываются в качестве ценных декоративных растений, но только два вида формируют съедобные плоды. Плоды крупные, сочные, широко используются в свежем
виде, а также идут на переработку. Имеются декоративные формы и около 200 сортов. Кизил — медоносное растение, кора, плоды и листья применяются в народной медицине как вяжущее средство.
Плоскосемянник, принсепия. Представляет собой небольшой (до 2 м) колючий листопадный кустарник, плоды по форме, размерам и вкусу напоминают плоды вишни обыкновенной, поэтому второе название этой породы — вишня колючая. Плоды употребляются в пищу в свежем виде и перерабатываются на соки, варенье и т. д. Жирное масло из семян применяется при лечении ревматизма и при переутомлен™. Урожайность высокая. Возделы-вается на небольших площадях на Дальнем Востоке, Урале и в Сибири.
Черемуха. Дает ежегодно обильные урожаи съедобных плодов, в которых содержатся сахара, яблочная и лимонная кислоты, танниды и витамины. Из всех многочисленных видов для плодоводства представляют интерес черемуха обыкновенная и виргинская.
Черемуха обыкновенная растет в европейской части России, Сибири, на Кавказе, в Средней Азии. Деревья высотой до 15...20 м. Цветки белые, плоды — костянки черные, съедобные. Плоды используются для приготовления прохладительных напитков. Черемуху виргинскую можно выращивать на севере и северо-востоке России. Она представляет собой кустарник, реже дерево высотой до Юм. Плоды диаметром около 10 мм имеют пурпурно-красный цвет. Под Санкт-Петербургом цветет во второй половине мая — начале июня, а созревает в конце августа — начале сентября. Плоды съедобные, довольно приятные на вкус. Урожайность обильная, в среднем с куста в возрасте 6—8 лет можно получить 3...4 кг плодов.
Черемуха виргинская морозоустойчивая культура, выдерживает морозы до —30...—40°С. Кроме того, она довольно засухоустойчивая и неприхотливая к почвам.
Селекция черемухи началась недавно. В Сибири были получены сорта Рассвет, Тайга, Нарым, имеются также и перспективные гибриды.
Ягодные культуры
Жимолость съедобная. Основными достоинствами жимолости являются раннее созревание ягод (в среднем на 7 —10 дней раньше земляники) и высокое содержание в них витаминов.
Жимолость представляет собой подземно ветвящийся кустарник высотой 1,0... 1,5 м. Представляет интерес как плодовое и декоративное растение. Крона густая, шаровидная или эллипсовидная. Урожайность составляет 3...5 кг с куста. Ягоды продолговатые, голубые, сочные, ароматные, чаще кисло-сладкие, с разной степенью горечи. Созревает раньше всех плодовых культур.
Жимолость — это светолюбивое растение, растет очень медленно, лишь к 6 —10 годам кусты достигают максимального размера.
Жимолость съедобная (синяя) вошла в культуру сравнительно недавно. Корневая система стержневая, густо разветвленная, располагается на глубине 50...80 см. При самоопылении плоды не завязываются или образуется немного щуплых, бессемянных ягод. Для получения хорошего урожая необходимо выращивать рядом не менее 2—3 разных сортов или сеянцев. Наиболее благоприятными для культурной жимолости являются климатические условия северного, северо-западного, центрального и северо-восточного районов Нечерноземной зоны России, а также Урала, Сибири и Дальнего Востока.
В Российской Федерации в настоящее время продолжаются работы по селекции и отбору перспективных форм жимолости.
Районировано 17 сортов, из них наибольшее распространение получили: Голубое веретено, Синяя птица, Синеглазка, Длинно-плодная, Герда и др.
Лимонник китайский. Используется в качестве плодового и декоративного растения. Высота его составляет до 4...5 м и более. Это вьющееся, светолюбивое и влаголюбивое растение, выносит понижения температуры до —45 °С и более. Плод — сборная сочная ягода, темно-красного цвета со своеобразным вкусом. В плодах содержатся тонизирующие вещества (схизандрины), активные вещества, витамин Е. Плоды, листья и семена применяют в медицинской практике в качестве средств, снимающих умственную и физическую усталость.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 1140 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

 

Разработано специально для farmer-garden.ru, все права защищены.
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.
...............................................................................................................................................................................................................................