Плодоводство - Оценка почвы и почвообразующей породы

Плодоводство
.

Ягодный сад
.

Советы садоводам
.

Плодовые деревья
.

Облепиха
.

Рябина садовая
.

Виноградоводство
.

.....................................................

Оценка почвы и почвообразующей породы

В связи с большой глубиной проникновения основной массы корней древесных плодовых и ягодных культур необходимо учитывать почвы и почвообразующие породы.
Почвенный профиль может быть одночленным, двухчленным и трехчленным. При одночленном профиле мощность материнской породы достигает 3—5 м и более. При двухчленном профиле мощность материнской породы равна 1,5—2 м, ниже ее залегает подстилающая геологическая порода. При трехчленном профиле материнская почвообразующая порода представлена слоем толщиной около 1 м. Она подстилается другой геологической породой, также слоем 1 м, под которым располагается третья геологическая порода.
При одночленном профиле почвогрунта значение почвообразующей породы для жизнедеятельности довольно ясно. Если почвообразующая порода достаточно рыхлая и в то же время обладает хорошей влаго-емкостью, водо-и воздухопроницаемостью, не содержит скопления вредных солей и не имеет подтока холодных грунтовых вод, то она вполне благоприятна для развития растений с глубокой корневой системой (лёссовидные суглинки, лёссовидные супеси и др.). Если почвообразующая порода плотная, с плохой водо- и воздухопроницаемостью и содержит токсичные соли, она мало или совсем непригодна для посадки плодовых растений (суглинистая или суглинисто-супесчаная морена в первичном залегании, покровные глины, слитые глины, твердокаменные породы — плитняки, известняки, связные пески, меловая щебенка, речные и другие галечники).
Пригодность участка при двух- или трехчленном профиле почвогрунта зависит от того, что несет с собой промежуточное звено профиля — иссушение и дренаж или, наоборот, избыточное увлажнение. Темпы роста корней и их размещение зависят от влажности, плотности, воздушно-теплового режима и агрохимических показателей того или иного почвенного горизонта.
Наилучшие условия для роста и распространения корней яблони создаются там, где корни травянистых растений достигают глубины 2 м и более; при размещении корней до глубины 1,5 м условия пригодные; при более мелком залегании корней условия плохие (Груздев, 1956).
Вместе с изучением распространения корней решается вопрос о наиболее целесообразных приемах устранения отрицательных явлений в корнеобитаемом слое. Ограничивать корнеобитаемый слой могут подстилающие его каменистые породы, плотные ортштейновые или карбонатные образования, не разрушенные выветриванием глинистые сланцы, плотные и мощные прослойки галечника, глеевый горизонт и близкие грунтовые воды.
Наиболее требовательны к мощности корнеобитаемого слоя культуры с глубокими корнями — груша, яблоня, грецкий орех, пекан, фисташка, черешня.
Поскольку большинство плодовых культур привитые, то необходимо знать устойчивость подвоев к почвенным условиям. Также важно отсутствие в почве токсических веществ и химических процессов, неблагоприятно влияющих на жизнедеятельность растений.
Наиболее глубокое укоренение деревьев в дерново-подзолистой зоне чаще всего наблюдается на почвах, подстилаемых лёссовидными суглинками, покровными суглинками, лёссовидными супесями и перемытой суглинисто-супесчаной мореной; в лесостепной зоне — лёссовидными суглинками, лёссом, лёссовидным карбонатным суглинком; в черноземной зоне — лёссовидными суглинками, лёссом, аллювиаль-но-деллювиальной мореной, аллювиальной мореной.
Плотность почвы — один из важнейших показателей пригодности ее под сад. С. Ф. Неговеловым (1973) разработана шкала оценки почв различного механического состава по объемной массе.
Как видно из таблицы 21, для успешного роста корней яблони почва должна иметь объемную массу меньше 1,5—1,6. Основным условием равномерного распространения корней в глубину является постепенное, а не скачкообразное увеличение плотности. Оптимальная плотность почвы, необходимая для нормального развития корней плодовых культур, обеспечивается в течение вегетационного периода разными приемами обработки. Однако сама обработка также часто способствует уплотнению. Так, вследствие ежегодной вспашки участка как до отвода его под сад, так и в междурядьях сада почва на глубине 22—27 см сильно уплотняется, здесь образуется как бы сцементированный слой — граница между двумя физическими средами — распыленной и структурной.
Уплотненность верхней части почвенного профиля в пределах 30—60 см от поверхности может быть устранена глубокой обработкой
почвы плантажным плугом или почвоуглубителем. При более глубоком (60—100 см) уплотнении почвы целесообразна перед закладкой насаждений биологическая мелиорация посевом многолетних трав, развивающих глубоко проникающую корневую систему (райграс, ежа сборная, люцерна).
Механический состав почвы. Агрономическая оценка механического состава почвы меняется в зависимости от почвенно-климатических зон. Например, на севере в условиях значительной влажности и умеренного теплого режима более благоприятным будет легкий суглинок, в средней полосе — средний суглинок, а в условиях более теплого и сухого климата — более тяжелый суглинок. Это объясняется тем, что с усилением континентальности климата почва должна обладать большой влагоемкостью, которая повышается с увеличением содержания глинистых частиц.
Механическим составом почвы в большой степени определяется комплекс агромероприятий. Например, на почвах разного механического состава различны системы удобрения, нормы полива, приемы обработки и т. д. Тяжелые почвы (суглинистые и глинистые) обычно лучше обеспечены элементами питания, чем почвы легкие (песчаные и супесчаные).
Почвы легкого механического состава легче поддаются обработке, обладают хорошей водопроницаемостью и благоприятным воздушным режимом, бедны гумусом и имеют низкую влагоемкость. На таких почвах наибольшее количество корней находится непосредственно вблизи штамба дерева и уменьшается к периферии, а на почвах с тяжелым механическим составом наибольшее количество и протяженность корней взрослого дерева увеличиваются к периферии.
Наблюдения показывают, что корни древесных плодовых и ягодных растений проникают в почву легкого механического состава глубже, чем в почвы тяжелые. Поэтому на легких почвах плодовые и ягодные растения можно размещать гуще, чем на почвах тяжелых. Суглинистые и глинистые почвы обладают высокой связностью и влагоемкостью, меньшей водопроницаемостью, на их обработку требуется больше энергетических затрат.
Глубина залегания грунтовых вод. Уровень стояния грунтовых вод является одним из показателей пригодности почв для посадки плодовых и ягодных культур. Уровень грунтовой воды беспрерывно изменяется: в весеннее время он самый высокий, к осени снижается/поэтому данные о глубине стояния грунтовых вод следует учитывать по сезонам года. Многолетними наблюдениями установлено, что если уровень грунтовой воды в летний сезон будет выше 1,5—2 м, продолжительность жизни яблони не превысит 50 лет. С недостаточно глубоким стоянием грунтовых вод лучше мирится смородина черная, айва, алыча, хуже — абрикос, персик, груша и яблоня.
Для большинства плодовых пород уровень застойных грунтовых вод не должен подниматься выше 2,5—3 м от поверхности почвы, а для яблони на карликовых подвоях и ягодников — 1,5—2 м. При стоянии уровня воды на глубине 180 см продолжительность жизни яблони
будет не более 50% ее долголетия, то есть около 30 лет, а при стоянии уровня воды выше 1—1,5 м яблоня погибнет вскоре после вступления в пору промышленного плодоношения, то есть в возрасте 15—20 лет (Груздев, 1956). Однако имеется исключение из этого положения, когда грунтовая вода находится в движении и обогащается кислородом воздуха. Так, на берегу рек нередко корни яблони находятся в воде с глубины 1,5 м, но деревья совершенно не страдают от избытка влаги и живут до 50—70 лет.
Корневая система чрезвычайно чувствительна к кислороду. Сады при весеннем затоплении не страдают, а при поднятии уровня грунтовых вод от дождей суховершинят, так как при холодной погоде растворимость кислорода в воде больше, чем при теплой.
У всех плодовых растений недостаток кислорода вызывает отмирание корневых волосков, активных корней и появляется хлороз листьев.
Дренированность подстилающего горизонта почвы в горных долинах, на шлейфах предгорий при мелком подстилании почвы галечником может быть избыточной. В районах, лучше обеспеченных осадками, под насаждения семечковых и косточковых культур можно отводить участки, подстилаемые галечником.
По данным С. Ф. Неговелова (1976), глубина залегания галечника может изменяться в зависимости от выпадения осадков.
Мелкое залегание галечника оказывает отрицательное влияние на состояние насаждений, размещенных на таких почвах. Как правило, насаждения суховершинят и преждевременно выпадают.