Пасынкование
Пасынкование проводят утром, когда листья растений отличаются сильным тургором. При утреннем пасынковании быстро засыхают места ранения тканей, что снижает степень поражения растений болезнями. В первые три недели пасынки удаляют 1 раз, в период усиленного роста — 2 раза, с увеличением плодоношения—1 раз в неделю. За три недели до ликвидации культуры пасынкование прекращают. Больные и старые листья удаляют.
У растений сортов индетерминантного типа, кроме пасынкования и последовательного уничтожения нижних листьев, очень важно расположить главный стебель так, чтобы цветочные кисти находились в более благоприятных условиях для плодообразования, а листья — для интенсивного фотосинтеза. Поэтому особое внимание уделяют способам формирования тепличного томата, которых очень много. Самый простой из них — опускание верхушки растений от шпалеры под острым углом вниз с подвязкой к стеблям соседних растений. Однако при этом способе формирования резко снижается освещенность нижней зоны растений, вследствие чего нередко образуются тонкие вытянувшиеся верхушки и слабые осыпающиеся кисти.
Используют также способ формирования растений с применением S-образных крючков. В этом случае по достижении растениями шпалеры их верхушки поддерживают на отрезках шпагата длиной 50 см с пластмассовыми крючками на концах. Верхушку первого растения располагают между вторым и третьим, второго— между третьим и четвертым растениями и т. д. Еженедельно крючок снимают, верхушку опускают вниз на длину недельного прироста, затем крючок возвращают в первоначальное положение. При этом способе формирования верхушки растений сохраняют естественное вертикальное направление роста, а цветочные кисти всегда находятся в средней зоне растений при хорошей освещенности. Листья удаляют по мере созревания плодов до шестой-седьмой кисти. Способ формирования растений томата с помощью S-образных крючков в средней зоне нашей страны дает прибавку урожая плодов 1 —1,7 кг/м2 и сокращает затраты труда на 25—27% в сравнении с первым способом формирования (Алиев, Смирнов, 1987).
Существуют и другие способы формирования растений: припускание главного стебля до грунта по мере удаления нижних листьев; английская арка, когда верхушку растений перебрасывают на соседнюю шпалеру через дорожку; формирование с прищипкой верхушки одного ряда растений на уровне шпалеры, переброска верхушек второго ряда через шпалеру первого и др.
Большое значение имеет правильное регулирование температуры воздуха и грунта, освещенности, концентрации углекислого газа, влажности грунта и относительной влажности воздуха.
От посадки рассады до начала цветения растений в солнечную погоду поддерживают температуру воздуха 22—24 °С, в пасмурную 19—20, ночью 16—18 °С.
С началом налива плодов и увеличением освещенности днем в солнечную погоду температура воздуха должна быть 24—26 °С, в пасмурную 20—22, ночью 17—19°С. Самая высокая температура необходима в фазе плодоношения: днем 24—28, ночью 19—20 °С. Оптимальная температура грунта для роста корневой системы 20—22 °С.
Необходимая влажность грунта 75—80% НВ, однако она зависит от освещенности. Максимальный расход воды растениями наблюдается в период налива плодов на первых четырех кистях. В зимний период в течение первых десяти дней полив не применяют. Затем его проводят из расчета 10 л воды на 1 м2 1 раз в неделю. В период основного потребления влаги полив осуществляют 2 раза, но с мая до августа при солнечной погоде — 3 раза в неделю. Поливная норма 10—12 л/м2. Полив целесообразно проводить непосредственно в грунт, не увлажняя растений. При невозможности перевода системы дождевания в нижнее положение полив выполняют из шланга по бороздам в первой половине дня. После полива теплицу проветривают.
Оптимальная относительная влажность воздуха от фазы рассады до завязывания плодов 70, в период плодоношения 60—65%.
Для стимулирования опыления и оплодотворения цветков применяют различные способы: встряхивание шпалерной проволоки вручную, электровибратором, а также встряхивание растений воздушным потоком. Это обеспечивает повышение урожая плодов на 10— 12%. При ранней культуре встряхивание проводят не реже 2—3 раз в неделю.
Очень хорошие результаты дает подкормка растений углекислым газом. Содержание его в воздухе теплиц доводят до 0,1—0,2% по объему. Оптимальная относительная влажность воздуха при подкормке растений углекислым газом 60—75%, а температура воздуха на 2—3°С выше обычной (Алиев, Смирнов, 1987).
|